Vandopløselig

Virkning: Essentiel for udnyttelsen og fordøjelsen af proteiner, for centralnervesystemet og produktionen af hormoner. Medvirker til balancen i kønshormonerne og bruges følgelig i behandlingen af det præmenstruelle syndrom (PMS) og til klimakterieproblemer. Virker antidepressivt og vanddrivende. Hjælper ved allergier.

Findes i: Melasse-gær, fuldkornsprodukter, bananer, kartofler, kål, mælk, kød, lever.

Anbefalet daglig dosis: Voksne 2 mg, børn 1-10 år 0,9 mg.

Mangelsymptomer: Vandladningsbesvær, kløen i hænderne, depression og nervøsitet, rysten eller muskelkramper, svækkelse, hudskæl.

Ting der fremmer udnyttelsen: Mere virksom sammen med andre vitaminer i B-gruppen, zink og magnesium. Tages bedst i forbindelse med måltid og sammen med zink.

Ting der hæmmer: Alkohol, tobak, p-piller, proteinrige levnedsmidler.