Hvis du har pollenallergi kan nogle fødevarer udløse din høfeber fordi de indeholder nogle af de samme stoffer som de pollen du reagerer på. Jeg har samlet en liste med 31 fødevarer der krydsreagerer med pollen fra birk, græs og bynke.
Krydsreaktionen oplever du som kløe eller hævelser på læberne, i munden eller svælget.
Birk
- Hasselnødder
- Mandler
- Peanuts
- Valnødder
- Paranødder
- Cashewnødder
- Kokosnødder
- Æbler
- Pære
- Kiwi
- Blommer
- Ferskner
- Kirsebær
- Avokado
- Nektariner
- Gulerod
- Kartofler
- Tomat
- Selleri
Græs
- Appelsin
- Melon
- Bønner
- Kikærter
- Linser
- Ærter
Bynke
- Melon
- Banan
- Selleri
- Pastinak
- Persille
- Purløg
Denne liste er ikke udtømmende, så hvis du kender flere krydsreagerende fødevarer, så skriv gerne en kommentar og vær med til at hjælpe andre i deres kamp mod høfeberen.